Comments for Σπιτάκι http://blog.spitaki.org Ό,τι του κατέβει του καθενός Wed, 03 Dec 2008 01:45:08 +0000 http://wordpress.org/?v=2.7-beta3-9750 hourly 1 Comment on Digg the Stars! by saperduper http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/473099534/ saperduper Wed, 03 Dec 2008 00:52:37 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2886#comment-158978 το καλύτερο σχόλιο είναι το "Wow... Photoshop is just like alcohol.... " (και στο reddit έχει γίνει ανάρπαστο, 1135 reddits και 411 σχολια) διδάσκουμε ελληνικό πολιτισμό πάλι.. το καλύτερο σχόλιο είναι το “Wow… Photoshop is just like alcohol…. ”
(και στο reddit έχει γίνει ανάρπαστο, 1135 reddits και 411 σχολια)

διδάσκουμε ελληνικό πολιτισμό πάλι..

]]> http://blog.spitaki.org/2008/12/02/digg-the-stars/comment-page-1/#comment-158978 Comment on Digg the Stars! by kostis http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/473099535/ kostis Tue, 02 Dec 2008 23:06:32 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2886#comment-158908 Πωπω άθλιο. Τι σου κάνει η τεχνολογία... Πωπω άθλιο. Τι σου κάνει η τεχνολογία…

]]> http://blog.spitaki.org/2008/12/02/digg-the-stars/comment-page-1/#comment-158908 Comment on Σαν τον James Bond by Holly http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/472424441/ Holly Tue, 02 Dec 2008 06:01:11 +0000 http://www.spitaki.org/2006/09/21/like-james-bond/#comment-158428 Υπάρχει τελικά η μεγάλη του James Bond σχολή ή κάποιοι γεννιούνται με αυτό το "χάρισμα"; Πάντα το είχα απορία... ;) Υπάρχει τελικά η μεγάλη του James Bond σχολή ή κάποιοι γεννιούνται με αυτό το “χάρισμα”; Πάντα το είχα απορία…
;)

]]> http://blog.spitaki.org/2006/09/21/like-james-bond/comment-page-1/#comment-158428 Comment on Κατά της γαλοπούλας by kostis http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/471932805/ kostis Mon, 01 Dec 2008 21:13:01 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2869#comment-158096 Διαφωνώ. Μια χαρά ήταν το τσιμπούσι μου, έστω και αν δεν τρελαίνομαι για γαλοπούλα : ) Αλλά δεν είναι τυχαίο, όπως λέει και ο Ygglesias, πως πρακτικά ποτέ δε βλέπεις γαλοπούλα σε καλά εστιατόρια. Σίγουρα μπορεί κανείς να κάνει καλά thanksgiving dinners. Αλλά θα μπορούσαν να είναι πολύ καλύτερα αν η παράδοση ζητούσε π.χ. χοιρινό. Διαφωνώ. Μια χαρά ήταν το τσιμπούσι μου, έστω και αν δεν τρελαίνομαι για γαλοπούλα : )

Αλλά δεν είναι τυχαίο, όπως λέει και ο Ygglesias, πως πρακτικά ποτέ δε βλέπεις γαλοπούλα σε καλά εστιατόρια.

Σίγουρα μπορεί κανείς να κάνει καλά thanksgiving dinners. Αλλά θα μπορούσαν να είναι πολύ καλύτερα αν η παράδοση ζητούσε π.χ. χοιρινό.

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/29/do-away-with-turkey-on-thanksigivin/comment-page-1/#comment-158096 Comment on Stainless by Λεωνίδας http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/471556832/ Λεωνίδας Mon, 01 Dec 2008 18:27:11 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2873#comment-158047 hehe, 1000 dikia exeis! h apple mas grafei teleiws...ena apple store sthn athina re paidia! Eleos!!! gia iPhone den exw apopsh. genika me ta kinita exw ena thema! hehe, 1000 dikia exeis! h apple mas grafei teleiws…ena apple store sthn athina re paidia! Eleos!!!

gia iPhone den exw apopsh. genika me ta kinita exw ena thema!

]]> http://blog.spitaki.org/2008/12/01/stainless/comment-page-1/#comment-158047 Comment on Stainless by λ:ηρ http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/471556833/ λ:ηρ Mon, 01 Dec 2008 18:07:45 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2873#comment-158044 Δε λέω, καλό και το iPhoto αλλά κι η Picasa δεν είναι άσχημη. Η Google μας γράφει ως Apple χρήστες. Η Apple μας γράφει ως Έλληνες χρήστες (στο iPhone). Τι έχουν τα έρμα και ψοφάνε συνονόματε; Δε λέω, καλό και το iPhoto αλλά κι η Picasa δεν είναι άσχημη.

Η Google μας γράφει ως Apple χρήστες.
Η Apple μας γράφει ως Έλληνες χρήστες (στο iPhone).

Τι έχουν τα έρμα και ψοφάνε συνονόματε;

]]> http://blog.spitaki.org/2008/12/01/stainless/comment-page-1/#comment-158044 Comment on Stainless by Λεωνίδας http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/471556834/ Λεωνίδας Mon, 01 Dec 2008 16:37:35 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2873#comment-158006 nai k egw otan prwto ekana to switch eixa eknevristei me thn elleipsi tou picasa. meta sinithisa to iPhoto opote OK. chrome den exw doulepsei gia na exw foverh apopsh, alla me eknevrizei pou enas kolosos opws h google dixnei na mas exei gramenous gia ta kala... nai k egw otan prwto ekana to switch eixa eknevristei me thn elleipsi tou picasa. meta sinithisa to iPhoto opote OK.

chrome den exw doulepsei gia na exw foverh apopsh, alla me eknevrizei pou enas kolosos opws h google dixnei na mas exei gramenous gia ta kala…

]]> http://blog.spitaki.org/2008/12/01/stainless/comment-page-1/#comment-158006 Comment on Κατά της γαλοπούλας by Yannis http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/471556835/ Yannis Mon, 01 Dec 2008 15:33:44 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2869#comment-157984 Συμφωνώ με τον λ:ηρ... υπάρχουν τρόποι να κάνεις την γαλοπούλα λιχουδιά. Όμως το τσιμπούσι των Ευχαριστιών, όπως και κάθε καλό τσιμπούσι, στηρίζεται τόσο στο κύριο πιάτο του, όσο και στα συνοδευτικά του. Η γέμιση, παραδείγματος χάρην, είναι το κάτι άλλο αν γίνει σωστά :) Και εν τέλει, είναι η οικογενειακή ατμόσφαιρα, η μάζωξη στην κουζίνα για την παρασκευή του δείπνου που είναι όλα τα λεφτά! Α, εμέις εδώ την κατα-ευχαριστηθήκαμε αυτή την φορά. Και κάνοντας πολλά συνοδευτικά, την βγάλαμε και 15 άτομα με 10lb γαλοπούλα. Την επόμενη φορά Κωστή, έλα Boston για Thanksgiving! :) Συμφωνώ με τον λ:ηρ… υπάρχουν τρόποι να κάνεις την γαλοπούλα λιχουδιά. Όμως το τσιμπούσι των Ευχαριστιών, όπως και κάθε καλό τσιμπούσι, στηρίζεται τόσο στο κύριο πιάτο του, όσο και στα συνοδευτικά του. Η γέμιση, παραδείγματος χάρην, είναι το κάτι άλλο αν γίνει σωστά :)

Και εν τέλει, είναι η οικογενειακή ατμόσφαιρα, η μάζωξη στην κουζίνα για την παρασκευή του δείπνου που είναι όλα τα λεφτά! Α, εμέις εδώ την κατα-ευχαριστηθήκαμε αυτή την φορά. Και κάνοντας πολλά συνοδευτικά, την βγάλαμε και 15 άτομα με 10lb γαλοπούλα.

Την επόμενη φορά Κωστή, έλα Boston για Thanksgiving! :)

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/29/do-away-with-turkey-on-thanksigivin/comment-page-1/#comment-157984 Comment on Stainless by λ:ηρ http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/471328958/ λ:ηρ Mon, 01 Dec 2008 13:18:48 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2873#comment-157911 Η έλλειψη chrome δεν με πειράζει και τόσο. Μια Picasa όμως θα την ήθελα. Η έλλειψη chrome δεν με πειράζει και τόσο. Μια Picasa όμως θα την ήθελα.

]]> http://blog.spitaki.org/2008/12/01/stainless/comment-page-1/#comment-157911 Comment on Κατά της γαλοπούλας by λ:ηρ http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/468846784/ λ:ηρ Fri, 28 Nov 2008 23:58:37 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2869#comment-155944 Απίστευτη η Σάρα. Όσο για τη γαλοπούλα, θα διαφωνήσω. Υπάρχουν τρόποι να την μαγειρέψεις αποτελεσματικά. Το βαθύ τηγάνισμα είναι ένας τέτοιος τρόπος. Επίσης η παραλλαγή turduken είναι καλή. Gravy δεν έχω φτιάξει ποτέ μου. Κάνω λίγο reduction στο ζουμί που έμεινε από το ψήσιμο (πριν ανακαλύψω τα whole turkey fryers) και το δυναμώνω με μπαχαρικά και βότκα. Επίσης κάνω θρακιώτικη γέμιση (με λάχανο τουρσί) καθώς και δεύτερη γέμιση με ρύζι, σταφίδες, κάστανα, και κουκουνάρι. Και γενικώς τα συμπληρωματικά πιάτα δημιουργούν την ατμόσφαιρα για τσιμπούσι, όπως λες. Το παράδοξο πάντως είναι το εξής: το αρνί που ψήνω το Πάσχα είναι 18 lbs. Η γαλοπούλα των ευχαριστιών, 22 lbs! Απίστευτη η Σάρα.

Όσο για τη γαλοπούλα, θα διαφωνήσω. Υπάρχουν τρόποι να την μαγειρέψεις αποτελεσματικά. Το βαθύ τηγάνισμα είναι ένας τέτοιος τρόπος. Επίσης η παραλλαγή turduken είναι καλή. Gravy δεν έχω φτιάξει ποτέ μου. Κάνω λίγο reduction στο ζουμί που έμεινε από το ψήσιμο (πριν ανακαλύψω τα whole turkey fryers) και το δυναμώνω με μπαχαρικά και βότκα. Επίσης κάνω θρακιώτικη γέμιση (με λάχανο τουρσί) καθώς και δεύτερη γέμιση με ρύζι, σταφίδες, κάστανα, και κουκουνάρι.

Και γενικώς τα συμπληρωματικά πιάτα δημιουργούν την ατμόσφαιρα για τσιμπούσι, όπως λες.

Το παράδοξο πάντως είναι το εξής: το αρνί που ψήνω το Πάσχα είναι 18 lbs. Η γαλοπούλα των ευχαριστιών, 22 lbs!

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/29/do-away-with-turkey-on-thanksigivin/comment-page-1/#comment-155944 Comment on Canon 5D mark II shipping by kostis http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/468786357/ kostis Fri, 28 Nov 2008 22:21:58 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2859#comment-155900 Μπα, όχι. Είναι υπερβολικά νωρίς νομίζω. Συνήθως σοβαρά reviews δε βγαίνουν για κανά μήνα ή δίμηνο. Εξαρτάται και από το πόσα προβλήματα έχει η κάμερα. Αν έχει αρκετά, τα "σοβαρά" review περιμένουν να βγει η λύση πρώτα για να μη θάψουν "άδικα" την κάμερα, το οποίο μπορεί να πάρει εξάμηνο και βάλε. Αλλά λογικά μέσα σε μια-δυο βδομάδες θα αρχίσουμε να ακούμε ημι-σοβαρές εντυπώσεις. Μπα, όχι. Είναι υπερβολικά νωρίς νομίζω. Συνήθως σοβαρά reviews δε βγαίνουν για κανά μήνα ή δίμηνο. Εξαρτάται και από το πόσα προβλήματα έχει η κάμερα. Αν έχει αρκετά, τα “σοβαρά” review περιμένουν να βγει η λύση πρώτα για να μη θάψουν “άδικα” την κάμερα, το οποίο μπορεί να πάρει εξάμηνο και βάλε. Αλλά λογικά μέσα σε μια-δυο βδομάδες θα αρχίσουμε να ακούμε ημι-σοβαρές εντυπώσεις.

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/28/canon-5d-mark-ii-shipping/comment-page-1/#comment-155900 Comment on Canon 5D mark II shipping by Ανδρέας http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/468786358/ Ανδρέας Fri, 28 Nov 2008 22:19:08 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2859#comment-155898 Έχει γίνει κανένα σοβαρό review ως τώρα; Έχει γίνει κανένα σοβαρό review ως τώρα;

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/28/canon-5d-mark-ii-shipping/comment-page-1/#comment-155898 Comment on Επιθέσεις στην Ινδία by Γιάννης http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/468670755/ Γιάννης Fri, 28 Nov 2008 15:29:25 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2841#comment-155839 Έγω πάντως το βρίσκω τρομακτικό! :( Έγω πάντως το βρίσκω τρομακτικό! :(

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/27/attacks-in-india/comment-page-1/#comment-155839 Comment on The Housing Bubble by λ:ηρ http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/467568893/ λ:ηρ Thu, 27 Nov 2008 16:22:40 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2839#comment-155010 Outstanding. Outstanding.

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/27/the-housing-bubble/comment-page-1/#comment-155010 Comment on ΑΝΤ1-ΑΝΤ1-ΑΝΤ1 Παναθηναικος - (κατ σαν) Ολυμπιακος ΑΝΤ1-ΑΝΤ1-ΑΝΤ1 by Oblivion Daysleeper http://feeds.feedburner.com/~r/spitaki/comments/~3/464619096/ Oblivion Daysleeper Tue, 25 Nov 2008 01:27:11 +0000 http://blog.spitaki.org/?p=2810#comment-153487 Συμφωνούμε απόλυτα αδελφέ Συμφωνούμε απόλυτα αδελφέ

]]> http://blog.spitaki.org/2008/11/24/panathinaikos-olympiakos/comment-page-1/#comment-153487