Τι είναι κάτι κλασσικά Ελληνικό που όμως είναι πλήρως vegetarian; Εύκολα γίνονται τα γεμιστά χωρίς κρέας, και υπάρχουν και οι μελιτζάνες με ντομάτες στο φούρνο… αλλά τίποτ’ άλλο; Links προς συνταγές εκτιμούνται. [Update: Το χιλιοστό μου post, w00t!]
Search
Άλλα άρθρα
- Buzz! (from RT)
- Μετά το 'Ελληνικό technorati' sync.gr, έρχεται το 'Ελληνικό digg' a.k.a. Buzz από το Reality Tape. Ουσιαστικά social bookmarking, προσφέρει κάτι πρακτικά καινούργιο στο Ελληνικό ίντερνετ. Ουσιαστικά μπορείτε να το σκεφθείτε
- Keep the change
- Καινούργιος meta (anti?) blogger. Καλως ήρθες. Θα τον αφήσω να κάνει μόνος του τις συστάσεις. Το monitor είναι η εξυπνότερη ιστοσελίδα που έχει υπάρξει στην ελλάδα τα τελευταία χρόνια. επίσης, προσφέρει
- I left my cash in San Francisco, Part I
- w00t~!!!1! Πλέον στην έβδομη βδομάδα αναζήτησης σπιτιού στο &*@^@!(# Σαν Φρανσίσκο, μάλλον βρήκαμε σπίτι! To βράδυ θα γίνουν οι απαραίτητοι έλεγχοι, και μάλλον θα υπογράψουμε αύριο. Η οδύσσεια αξίζει αρκετά post ή
- Επιπλοκές
- Καιρό έχουμε να ακούσουμε νέα του Αριέλ Σαρόν από το Ισραήλ. Μάλλον αποκλείεται να επιστρέψει, αλλά να μου πείτε το ξέραμε εδώ και καιρό αυτό. Ο άνθρωπος πρόλαβε να κάνει
- Ελληνικό, αυτόματο news aggregator
- Για ρίξτε μια ματιά στο CeBiL.gr, το πρώτο (απ' όσο ξέρω) Ελληνικό automatic news aggregator. Με δυό λόγια, είναι το Google News με Ελληνικές εφημερίδες και sites. Είναι ακόμα σε beta,
- Posts και miniposts
- Μόλις πριν από λίγο αναρωτιόμουν αν είναι αρκετά σαφές του τι είναι τα miniposts. Βλέπετε, για άλλη μια φορά έχω γεμίσει τη κεντρική σελίδα με δαύτα. Το σχόλιο της Μαρίας
- Blogs ως επικοινωνία;
- Tώρα διάβαζα το μίνι-post του reality tape περί του State of the Blogosphere report του Technorati. Τα συνηθισμένα γενικά, τίποτα το ιδιαίτερο. H Μπλογκόσφαιρα μεγαλώνει. Μετά όμως κάτι από το editorial
- Αν δεν γουστάρετε, γιατί δεν επαναστατείτε;
- Πρόσφατα το BBC πραγματοποίησε μια έρευνα για το κατά πόσον οι άνθρωποι είναι ευχαριστημένοι με τις εθνικές τους κυβερνήσεις. Τα αποτελέσματα, εμένα τουλάχιστον, με εξέπληξαν και με σόκαραν. Το 50%
- Google Reader and, oh, One More Thing
- Το Google Talk, απογοήτευση. Το ολοκαίνουργιο Google Reader, αποκάλυψη! Γενικά ήθελα να γράψω για news readers. Η ιδέα είναι η εξής. Παίρνεις ένα πρόγραμμα, το οποίο κάνει subscribe στα feeds από
- vrypan monitor ideas
- Ήθελα να γράψω ένα post αυτές τις μέρες για το τρομερό monitor, αλλά με πρόλαβε ο vrypan. To κύριο θέμα θα 'ταν το search. Εμένα δε με χαλάει τόσο το τονισμένο
Πλήρως vegetarian εννοείς vegan?
Υπάρχουν και τα ντολμαδάκια γιαλατζί, που είναι σαν κανονικοί ντολμάδες, αλλά χωρίς τον κιμά. Οποιοδήποτε όσπριο επίσης, πχ η κλασικότατη φασολάδα ή φακές, ρεβίθια κτλ κτλ
Μετά φαντάζομαι με tofu μπορείς να κάνεις σπανακόπιτα και τα σχετικά
Ναι ρε Κωστή. Τόσα φαγητά με όσπρια μπορείς να κάνεις! Και όλα τους παραδοσιακά, χωρίς να χρειαστεί να ‘αφαιρέσεις’ το κρέας από την ‘κανονική’ συνταγή.
Τώρα, Azrai, το tofu δεν είναι αντικατάστατο του τυριού (όσο κι αν μοιάζει), αλλά κατά κάποιο τρόπο του κοτόπουλου. Οπότε σπανακόπιτα με tofu μάλλον δεν μπορείς να κάνεις, κι αν κάνεις εγώ δεν θα δοκίμαζα :)
Προτείνω να κάνεις κολοκυθάκια τηγανητά (ως ορεκτικό) και για κύριο πιάτο φακή (αλλά όχι ‘σκέτη’, μπορείς να προσθέσεις άνετα πατάτα, κρεμμύδι, καρότο…). Link για συνταγή δεν έχω, αλλά έχεις εσύ το τηλέφωνο μου :)
Γιατί ρωτάς όμως? Για να νηστεύσεις την Μεγάλη Εβδομάδα?
Αυτό Κωστή ήταν το 1000στό σου post!!
Όχι, δε θέλω vegan, θέλω vegetarian. Δηλαδή όχι κρέας, αλλά dairy μια χαρά.
Όσπρια ρε παιδιά έλεος, σιγά μην κάνω φακές να πούμε. Α παπα πα πα.
Πράσινα φασολάκια σε σαλατικό φάση από την άλλη παίζει. Είχα φάει μια φορά κάτι τέτοιο πολύ ελαφρύ, ήταν καλή φάση.
Θενκς για την παρατήρηση Αζράι! Μ’ εντυπωσιάζω. Άντε, να τα χιλιάσετε και οι υπόλοιποι.
Και όχι, ρωτάω για να μαγειρέψω σε κόσμο, αλλά υπάρχουν και μη-κρεατοφάγοι.
I see…
Αρακάς, φασολάκια, μπαμιες…
Λοιπόν, αν έδινες σημασία σε αυτά που γράφω, γουρούνι, θα είχες σκεφτεί να πας να δεις τις συνταγές του Ευτύχη. Το link είναι για τις συνταγές για χορτοφάγους.
Επίσης μπορείς να δεις το νηστικό αρκούδι
δεν βρήκα site του μαμαλάκη βασικά… περίεργο
Ε… δεν καταλαβαίνω γιατί να σκεφτώ να πάω να δω τον Ευτύχη ή το νηστικό αρκούδι, αλλά ευχαριστώ και για τα δύο link, ειδικά το δεύτερο είναι πολύ καλό.
Γιατί για τον Ευτύχη είχα γράψει πριν λίγο καιρό στο blog ρε… πφφφ
Είσαι δειλός και γελοίος…
Τι θα πει ρε ‘σιγά μην κάνω φακιές’? Μια χαρούλα φαγητό… έχει θρέψει γενιές και γενιές ελλήνων και εσένα δεν σου κάνει? Ρε άντε απ’εδώ! :P
Αν και η ιδεά του Azrai για μπάμιες αρχίζει να μου αρέσει πιο πολύ…
Μπα, εγώ προτιμώ τις φακές…
Αυτό το post πρέπει να μπει στις επιλογές… Είμαστε εντελώς “ό,τι του κατέβει του καθενός”
Φασολάδα, ρεβύθια, φασολάκια από το σούπερ μάρκετ στα μικροκύματα γίνονται μούρλια μετά από 28 νηστικές ώρες, ρύζι. Επίσης χαλβάς με σιμιγδάλι, ντάκος με ντομάτα και ελαιόλαδο, ρίγανη κ κάπαρη. Για σνακ ψωμί κι ελιά και κόκκινο κρασί, ημίγλυκο κατά προτίμηση, ή ρετσίνα η οποία έχει υποτιμηθεί τελευταίως…
Χωριάτικη σαλάτα με φέτα τσίζ ή ανθότυρο.
Μπριάμμμ!!!! :P @sintages.gr
dakos re!
dakos for ever!!